Weisswein, Schweiz

2023 Féchy La Colombe vin Demeter

AOC La Côte, Violaine et Raymond Paccot, Fechy, La Côte
2024 - 2027
10-12°C
12.5 %
Chasselas
CHF 16.90
| 75 cl

In stock

Weinbeschrieb

Dieser Wein zeichnet sich durch Frische und Geschmeidigkeit aus.

La Colombe ist die traditionelle Cuvée des Weinguts. Dieser Wein ist eine Selektion verschiedener in Féchy gelegener Rebparzellen.
Um die Natur eines jeden Terroirs zu respektieren, werden die Trauben der verschiedenen Parzellen separat vinifiziert und auf den Feinhefen ausgebaut. Im Frühling dann werden die Cuvées assembliert zu diesem köstlichen, recht dichten Wein. Es ist ein Wein der Konversation, dessen erste Schlucke nach mehr verlangen.